民以食为天，幸福口中来。2019年11月20日下午，我校总务处邀请刚成立的合肥二中膳食委员会部分成员——一线教师、学校工会负责人、学生家长代表、学生管理部门负责人和后勤人员等，在刘朝晖主任、蜀王优芙得餐饮企业人员的陪同下，一行先后来到合肥市兴隆粮油公司和安徽省人人福豆业有限公司等食堂供应商仓储及生产基地实地考查，为校园食品安全把关。

       学校开办食堂，大大方便并解决了广大师生的用餐难题，但随之而来的食品安全问题就成了重中之重。为让全校师生吃上放心食品，大家首先来到了合肥市兴隆粮油公司。一走进仓库，迎面而来的就是码放整齐的成袋米面和大量的桶装食用油，还有忙碌的装运器械和工人师傅。货架四面通风，库房空气良好；装运井井有条，干净利索；粮油种类繁多，品牌过硬。供应学校的金龙鱼牌非转基因大豆油和益海出品的欣百味软香米，就是由此供应的，让人倍感放心。

       接着，大家来到安徽省人人福豆业有限公司——安徽省粮食产业化龙头企业，并参观了他们所有的规模标准化生产车间，全程了解了豆制品质量控制流程。考察人员到更衣室换上一次性的工作服，带上一次性的帽子和口罩，穿上一次性的鞋套，武装整齐地来到生产车间，看到一张张豆皮、一块块豆腐、一袋袋豆浆从流水线上缓缓传送过来，看到一个个武装到牙齿的工人娴熟而专业地拿货、切货、称称、包装，看到一条条大型的生产流水线有条不紊地运作，生产出卫生、健康、品种齐全的豆制品。该公司采用订单生产，并保证12小时生产送货周期，每天准时按量把所有豆制品送入到学校的食堂。

       随行考察的安徽蜀王集团优芙得餐饮公司自承办我校食堂以来，始终严把食品安全关。此次考查，让学校老师、家长实实在在体验了一回生动的食品安全课，收获颇多。希望该公司一如既往地继续做好食品安全工作，努力为师生提供满意的服务。今后学校总务处还会邀请相关部门领导和膳食委员会成员定期考查食材供应商基地，不定期对食堂进行例行检查，为全校师生负责，为校园食品安全保驾护航。